SUMUTBERITA.COM, Karo – Siapa yang tidak mengenal kopi Karo. Dengan nuansa harum dan enak diminum, diprediksi kopi Karo telah menguasai pangsa pasar di setiap daerah. Kualitas, kuantitas serta keunggulan kopi Karo tidak diragukan lagi diseluruh Indonesia bahkan mancanegara. Kopi Karo hanya kurang promosi.
Hal ini disampaikan oleh Adven Tarigan Tambun, seorang penggiat Kopi saat bertemu dengan Bupati Karo Terkelin Brahmana SH didampingi Kepala Bagian Perekonomian Rismawati br Ginting, Kasubag Perekonomian Putri Mora br Sitepu di Hotel Mulia Senayan Jakarta, Selasa (10/12/2019).
Dalam acara rakor penguatan koordinasi antara Dewan Nasional Keuangan Inklusif (DNKI) dengan Tim Percepatan Akses Keuangan Daerah (TPAKD) ini, ia juga mempromosikan kopi Karo. Menurutnya, dimanapun ia tidak pernah malu dan segan untuk mempromosikan bahkan kopi Karo.
Penggiat kopi yang menguasai dua bahasa yakni Inggris dan Spanyol ini mengatakan bahwa dirinya berencana menggelar Festival Kopi Karo di Karo dengan menggandeng pemerintah pusat dan stakeholder lainnya.
“Guna mensukseskan konsep Festival Kopi Karo ini, kegiatan ini akan mengandalkan dana dari pemerintah pusat dan para buyer (konsumen). Dari relasi negara lain juga kita undang dan sebagian sudah menyatakan dukungannya dan menyatakan akan hadir,” jelas Adven.
Ia menjelaskan, dirinya telah melobi Kementerian Perdagangan untuk gelaran Festival Kopi Karo 2020 di Karo, dan kedua pihak telah menghasilkan kesepakatan verbal. Lebih menarik lagi, festival ini akan membuat kesepakatan kontrak antara buyer dan koperasi-koperasi, dan dilanjutkan dengan festival tour kopi.
“Festival ini akan dilaksanakan oleh Asosiasi Kopi Karo dan Yayasan Sinabung Karo Jazz. Diperkirakan akan digelar bulan November 2020 mendatang. Koperasi-koperasi kopi dari daerah lain juga ikut berpartisipasi,” tuturnya.
Menyahuti hal ini, Bupati Karo Terkelin Brahmana SH menyambut baik rencana pelaksanaan Festival Kopi Karo yang akan digelar tahun 2020 mendatang. Ia menilai, hal ini sebagai upaya promosi bagi perkembangan kopi Karo kedepan.
Pada prinsipnya, kata dia, Pemkab Karo sangat welcome atas rencana pelaksanaan Festival Kopi Karo. “Apalagi sosok Adven Tarigan paham betul cara mengelola dan menyeduh kopi Karo. Saya diperagakan tadi, hasil racikan kopinya luar biasa. Adven terlihat cermat dan sangat menguasai tekniknya,” tutur Terkelin.
Untuk itu, ia mengharapkan apa yang direncanakan dan difasilitasi oleh penggiat kopi Karo, semoga tidak ada halangan. Ia juga mengharapkan adanya pertemuan selanjutnya antara Kementerian Perdagangan dengan Pemkab Karo.
- PARDI SIMALANGO
